| Molybdeen |
|
|
|
| Voeding - Mineralen |
|
Functie Molybdeen speelt een rol bij het omzetten van koolhydraten en vetten in energie. Dit mineraal helpt bloedarmoede te voorkomen, doordat het de opname van ijzer en koper verbetert. Molybdeen gaat tevens tandcariës tegen. Molybdeen is een spoorelement. Helpt bij de stofwisseling van vetten en koolhydraten Indien tekort Onregelmatige hartslag Indien teveel Molybdeen is giftig in doses die hoger zijn dan 10-15 miligram en veroorzaakt dan jichtachtige symptomen (afzetting van urinezuur rond de gewrichten). Belangrijke bronnen van molybdeen zijn onder andere: tarwe(kiemen), boekweitgraan, zonnebloempitten, sojaolie, eieren en wijn. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid molybdeen is onbekend, maar 0,075 tot 0,25 miligram per dag lijkt voldoende te zijn. |


