We hebben 21 gasten online
Geitenkaaspakketjes PDF Afdrukken E-mail
Gebruikerswaardering: / 0
LaagsteHoogste 
Recepten - Voorgerechten
Ingrediënten voor 2 personen
4 velletjes (diepvries) fillodeeg
2 bosuitjes
3 eetlepels olijfolie
2 plakken Franse geitekaas a 50 gram
2 eetlepels diepvries Italiaanse kruidenmix
vers gemalen zwarte peper

Bereiding
Laat het fillodeeg ontdooien volgens de gebruiksaanwijzing. Verwarm de oven voor op 220ºC. Snijd de bosuitjes in dunne ringetjes. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Leg er 2 velletjes fillodeeg op. Bestrijk deze met olie en leg er de andere velletjes op. Bestrijk ook deze met olie. Leg de plakken geitekaas in het midden en strooi er de kruiden, de bosui en wat peper over. Vouw de punten van het deeg naar het midden, de naden mogen open blijven. Bestrijk ook de bovenkant van het deeg met olie. Bak de pakketjes in de oven in circa 10 minuten goudbruin en gaar.

Bron: Esther Doesema-Broekema