We hebben 4 gasten online
| Spirelli met tomaten en basilicumsaus |
 |
 |
 |
| Recepten - Italiaanse gerechten |
|
300 gram spirelli 4 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook 300 gram tomato frito 100 gram tomatenbasis van Grand'Italia 5 blaadjes basilicum 100 gram geraspte parmezaan zout peper Bereiding Spirelli beetgaar koken volgens aanwijzingen op verpakking. Knoflook fijn versnipperen en lichtjes aanfruiten in de olie. Basilicumblaadjes in fijne reepjes snijden en bij de knoflook voegen. Tomato frito en tomatenbasis toevoegen. Al roerend met een houten lepel zachtjes aan de kook brengen. Afsmaken met zout en peper. Spirelli afgieten en met de saus mengen. Kaas apart opdienen. Bron: Leo van den Bos |