We hebben 8 gasten online
| Lasagne met Tivall |
 |
 |
 |
| Recepten - Italiaanse gerechten |
|
250 gram lasagnavellen(voorgekookt) 1 ui 1 winterwortel 250 gram tivallmix 3 eetlepels olijfolie 2½ deciliter tomatensaus (tomato frito) zout peper salieblaadjes tijm 1 laurierblad oregano basilicum 2 teentjes knoflook 1 eetlepel boter 2 eetlepels bloem 2½ deciliter melk nootmuskaat 200 gram geraspte pittige kaas Bereiding Lasagnavellen bereiden volgens gebruiksaanwijzingen op de verpakking. Oven voorverwarmen op 210°C. Ui, knoflook en wortel fijnhakken in keukenmachine. Olijfolie verhitten en hierin de fijngehakte groenten met de tivallmix en de kruiden rul bakken. Tomatensaus toevoegen en enkele minuten laten sudderen. Ondertussen bechamelsaus bereiden van boter, bloem, zout, peper en nootmuskaat. Ovenschaal invetten met olijfolie. Om en om een laagje saus en lasagnavellen in de schaal schikken, eindigen met aan laag lasagne. Daarop de bechamelsaus doen en overstrooien met geraspte kaas. Laat het gerecht ongeveer 30 minuten in de oven staan tot er een mooie gratineerkorst op is gekomen. Bron: Leo van den Bos |