We hebben 8 gasten online
| Appelcompote |
 |
 |
 |
| Recepten - Bijgerechten |
|
1½ kilo goudrenetten 50 gram suiker sap van een halve citroen 1 deciliter droge witte wijn 1 stukje pijpkaneel 1 theelepel boter Bereiding De appels schillen, klokhuis verwijderen en in partjes snijden. Alle ingredienten tegelijkertijd op een matig vuur verhitten en met een houten lepel regelmatig omscheppen. Wanneer het geheel tot een mooie compote met stukjes appel uiteen gevallen is, van het vuur wegnemen en kaneel verwijderen. Kan zowel warm als koud gegeten worden. Bron: Leo van den Bos |