We hebben 8 gasten online
| Aardappelgratin dauphinois |
|
|
|
| Recepten - Bijgerechten |
|
800 gram aardappelen 30 gram boter 1 knoflookteentje 2½ deciliter room 120 gram geraspte pittige kaas zout peper Bereiding Aardappelen schillen, wassen en in dunne plakjes snijden. De combinatiemagnetron voorverwarmen op 200°C. Een magnetronbestendige ovenschaal inwrijven met opengesneden teentje knoflook en boter. De aardappelschijfjes in de schaal doen, bestrooien met zout en peper en overgieten met de room. In de voorverwarmde combinatiemagnetron plaatsen op half vermogen en 200°C. gedurende 25 minuten. Na 15 minuten de kaas over de aardappelen strooien. Bron: Leo van den Bos |


