Het vleesmatigingsdebat is reeds enkele jaren aan de gang, met succes trouwens. Steeds meer mensen beseffen de ecologische impact van de vleesindustrie. Tal van initiatieven worden genomen om de bevolking ad rem te houden: programma’s als Terzake en Volt focussen al eens vaker op deze materie, campagnes als die van EVA zijn een groot succes en vedetten als Paul McCartney en Rajendra Pachauri (IPCC) trachten ook de ontkenners ervan te overtuigen af te zien van het dagelijks consumeren van vlees, of over te gaan naar aanzienlijk kleinere porties.

Lees dit artikel verder op de blog van Danny Haelewaters