Veel mensen vinden het duur om gezond te eten. Toch kunnen ‘gezond’ en ‘voordelig’ prima samengaan. Doe je voordeel met deze tips.

Zuivel

• Halfvolle of magere zuivel is goedkoper dan volle. Omdat er minder verzadigd vet in zit, is het bovendien beter voor de gezondheid.
• Zelfgemaakte toetjes - zoals kwark of yoghurt met vers fruit, wat limonadesiroop of jam - zijn voordeliger dan kant-en-klare en leveren doorgaans minder suiker en vet.

Groente en fruit

• Diepvriesgroente en groente uit blik of glas kunnen voordeliger uitpakken dan vers en is vergelijkbaar qua voedingsstoffen.
• Zelf snijden en schillen is goedkoper dan voorgesneden groente en panklare aardappelen gebruiken.
• Groente en fruit van het seizoen zijn doorgaans scherp geprijsd.

Tussendoortjes

• Vers fruit tussendoor is gezond, beter voor de lijn en minder duur dan een snack of reep.
• Zelfgemaakte sandwiches voor onderweg maken snoep en snacks overbodig.

Dranken

• Nederlands kraanwater is net zo goed als water uit flessen.
• Thee is voordeliger dan fris en beter voor de lijn.

Algemeen

• Voorkom weggooien: koop niet meer dan je gebruikt en houd rekening met houdbaarheidsdata.
• Ook huismerken en andere goedkope merken kun je veilig gebruiken: alle producten in de winkel moeten voldoen aan de eisen in de Warenwet.
• Bij een gezond eetpatroon zijn vitaminepillen slechts in bepaalde gevallen nodig.
• Grote verpakkingen kunnen voordeliger zijn – als je ze tenminste ook daadwerkelijk binnen de houdbaarheidstermijn opmaakt.
• Maak vaker zelf sauzen: dat is goedkoper dan kant-en-klaar.

Bron: www.voedingcentrum.nl